physique

Bonjour à tous,

Les méridiens sont des canaux du corps humain par lesquels circule l'énergie vitale du corps. Il en existe plusieurs types, liés aux théorie du yin-et-le-yang et à celles des cinq-elements. L'acupuncture et le shiatsu font partis des applications les plus courantes. Il existe 14 méridiens dont deux méridiens régulateurs : le vaisseau conception (qui est de nature Yin) et le vaisseau gouverneur (de nature Yang). Les douze méridiens sont liés aux organes et aux viscères.

Voici les douze méridiens reliés à leur élément, à leur signe astrologique Chinois et à leur fonction physiologique et psychologique.

Le méridien du Poumon : (principe du métal)

Il est associé au signe astrologique chinois du Tigre. Il permet d'absorber l'énergie vitale. Son rôle est de donner la force et la capacité de résistance aux agressions du monde extérieur.

Sur le plan physiologique, il correspond à l'appareil respiratoire mais aussi à la peau, au nez et au système pileux. C'est le poumon qui régule l'équilibre thermique de ces zones et leur permet de se protéger des agressions climatiques.

Sur le plan psychologique, il est associé à la capacité de se défendre, au volontarisme, à la rigueur, à l'action sur les choses, mais aussi à l'intériorisation, dans le sens de la non-manifestation, du camouflage (armure).

Son heure solaire de force se situe de 3 à 5 Heures et son trajet se termine au bout du pouce de chaque main.

Le méridien du Gros Intestin : (principe du Métal)

Associé au signe astrologique chinois du Lièvre. Il est complémentaire à celui du poumon qu'il seconde. Son rôle est de transporter et d'éliminer des déchets et empêche la stagnation du Chi (énergie vitale). Il sert à évacuer ce que nous avons ingéré, et que nous n'avons pas assimilé ou accepté. Il joue ce rôle pour tous les aliments mais aussi pour tout ce qui touche aux expériences psychologiques. S'il dysfonctionne, il y a alors des troubles d'évacuations dans tout le corps : poumons, intestins, reins, vessie, et dans la psychologie de l'individu. Le gros intestin est associé au même plan physique que le poumon étant son méridien complémentaire.

Son heure solaire de force se situe de 5 à 7 heures et il commence son trajet au bout de chacun des deux index.

Le méridien de l'estomac : (principe de la Terre)

Associé au signe astrologique Chinois du Dragon. L'estomac reçoit et transforme l'énergie de la Terre par la digestion. Son méridien concerne l'estomac et le tube digestif tout entier. Il a la charge de la digestion des choses, sur le plan physiologique - avec ce que nous mangeons - et psychologique - événements, expériences, etc.

Au niveau physiologique, il correspond à la chair, aux tissus conjonctifs, à la masse musculaire, et se localise physiquement à la bouche et aux lèvres.

Sur le plan psychologique, il est associé à la pensée, la mémoire, la raison, au réalisme, à la la réflexion et aux soucis.

Son heure solaire de force se situe de 7 à 9 heures et il termine son trajet au bout de deuxième orteil.

Le méridien rate-pancréas : (principe de la Terre)

Associé au signe astrologique Chinois du Serpent. Son méridien concerne les glandes de l'appareil digestif (dans la bouche, l'estomac, la vésicule, l'intestin grêle, ainsi que les glandes mammaires et les ovaires). La nourriture n'étant pas directement assimilée, sa transformation est assurée par ce méridien. Son rôle dans la gestion des sucres est fondamental.

Il régule toute la nutrition mais aussi l'énergie du corps : les inquiétudes du monde matériel et de ses possessions, les insécurités, les angoisses comme celle du milieu professionnel. Les plans physiologiques et psychologiques sont les mêmes que l'estomac.

Son heure solaire de force se situe de 9 à 11 heures et son trajet débute au bout du gros orteil, sur le côté interne du pied.

Le méridien du Cœur : (principe du Feu)

Associé au signe astrologique Chinois du Cheval. Il est intimement lié à l'émotivité et régularise le fonctionnement de tout le corps par son action sur le cerveau et les cinq sens. Il est considéré par les Taoïstes comme  "l'empereur" des organes et du psychisme. L'intelligence et la conscience dépendent du cœur. Une relation très étroite existe entre le cœur, le Maître-cœur que l'on appelle le premier ministre et le cerveau. Tout déséquilibre du cœur rejaillit sur tous les autres méridiens.

Au niveau physiologique, ce méridien correspond à la langue et aux vaisseaux sanguins, se localise physiquement au front et se repère par le teint.

Sur le plan psychologique, il est associé à la conscience, à l'intelligence, à la passion, à l'éclat et aussi à la violence.

Son heure solaire de force se situe de 11 à 13 heures et il termine son trajet sur la face interne du bout de chaque auriculaire.

Le méridien de l'intestin Grêle : (principe du Feu)

Associé au signe astrologique Chinois de la Chèvre. Il est complémentaire du méridien du cœur. C'est le "conseiller personnel" de l'empereur (cœur) qu'il assiste. Il assure l'assimilation des aliments en contrôlant la séparation entre ceux qui sont "purs", dirigés vers la rate-pancréas, et les "impurs" dirigés vers les viscères d'élimination que sont le gros intestin et la vessie.

Il joue le même rôle sur le plan psychologique en faisant passer dans l'organisme la nourriture élaborée et en assure l'assimilation sur tous les plans : la personnalisation des informations reçues est le début du "subjectif". Ces transformations nécessitent beaucoup de chaleur, c'est pourquoi il appartient au Principe du Feu et se trouve représenter le point le plus chaud du corps.

Il a les mêmes caractéristiques physiologiques et psychologiques que celles du cœur.

Son heure solaire de force se situe de 13 à 15 heures et il commence son trajet au bout de l'auriculaire de chaque main.

Le méridien du Maître-cœur : (Principe du Feu)

Associé au signe astrologique Chinois du Chien. Le Maître-cœur est un organe virtuel qui est associé au cœur (qu'il assiste) dont il reprend les correspondances avec le principe du Feu. Toutes les relations du cœur avec les autres organes transitent d'abord par ce méridien dont le rôle est de transmettre les ordres du cœur. Il relie et harmonise tout ce qui se passe à l'intérieur en structurant, construisant, tout ce qui concerne la conceptualisation des choses, et veille au respect des repères intérieurs et des croyances établies.

Il fait circuler les choses, tant sur le plan physique (circulation sanguine) que sur le plan psychologique (circulation des idées, du raisonnement). Les emotions associées sont la joie, le plaisir et le bonheur.

C'est lui aussi qui a la charge de la sexualité et de son équilibre.

Son heure solaire de force se situe de 19 à 21 heures et il termine son trajet au bout du majeur de chaque main.

Le méridien du Triple-Foyer (triple-réchauffeur): (Principe du Feu)

Associé au signe astrologique Chinois du Cochon. Il seconde le méridien de l'Intestin-Grêle et équilibre l'énergie donnée par le Maître-cœur. Il agit sur la circulation capillaire, surtout la lymphe. Comme son nom l'indique, il a un rapport important avec la chaleur et se présente sous trois plans complémentaires : le triple foyer supérieur, le triple foyer moyen et le triple foyer inférieur.

Sur le plan physiologique, ces trois plans sont positionnés chacun à un niveau différent : le supérieur se situe au dessus du diaphragme (buste), le moyen se situe entre le diaphragme et le nombril et le triple foyer inférieur en dessous du nombril (ventre). Il règle la chaleur interne.

C'est lui qui permet que de nouveaux repères de croyance éventuels s'installent en nous.

Son heure solaire de force se situe de 21 à 23 heures et il commence au bout de chaque annulaire.

Le méridien de la Vessie : (Principe de l'Eau)

Associé au signe Chinois du Singe. Complémentaire du Rein, ce méridien est lié à l'appareil urinaire ainsi qu'à l'hypophyse et au système nerveux autonome qui collaborent à la sécrétion des Reins. C'est la phase finale de la transformation des énergies, les urines étant chargées en toxines. La Vessie permet aussi d'évacuer "les vieilles mémoires", les vieux schémas profonds que nous portons tous et que nous sommes prêts à lâcher.

Sur le plan physiologique, ce méridien correspond aux os, à la moelle osseuse, aux oreilles.

Au niveau psychologique, il est associé à la sévérité, à la fécondité, à la rigueur, à la décision et au sens de l'écoute.

Son heure solaire de force se situe de 15 à 17 heures et il termine son trajet au bout de chaque petit doigt de pied.

Le méridien du Rein : (Principe de l'Eau)

Associé au signe astrologique Chinois du Coq. Le méridien du Rein règle le taux d'acidité et la quantité de toxines par leur mécanisme de purification et dirige les glandes surrénales, ce qui leur donne la gestion de nos peurs et de nos attitudes de réaction face au monde. La fuite (adrénaline), la capacité à éteindre ce qui s'enflamme (corticoïdes) sont gérés par les reins, du fait de son contrôle des glandes surrénales. Les reins sont la base même de l'équilibre du yin-et-du-yang. Ce méridien est à la base même de la force vitale et participe à l'énergie reproductrice. : fécondité du sperme et des ovules.

Sur les plans physiologique et psychologique, ce méridien est associé aux mêmes éléments que la vessie.

Son heure solaire de force se situe de 17 à 19 heures et il commence son trajet sous l'attache du gros orteil de chaque pied.

Le méridien de la Vésicule Biliaire : (Principe du Bois)

Associé au signe astrologique Chinois du Rat. Complémentaire du foie, elle répartit les éléments nutritifs et régularise l'équilibre énergétique dans tout le corps. Elle dirige les sécrétions des glandes du tubes digestif comme la salive, la bile, les sucs gastriques, pancréatique, entérique et duodénal. C'est pourquoi il est essentiel que le couple Foie/Vésicule soit équilibré. Elle participe à l'attitude générale du mental et des organes sur le plan du "moral". Si elle dysfonctionne, le moral sera atteint. Elle a la charge de tout ce qui touche au sentiment et à l'affect.

Au niveau physiologique, ce méridien correspond, comme le foie, aux yeux, muscles et ongles.

Sur le plan psychologique, il est associé au sens de la justice, au courage, à l'harmonie, à la pureté.

Son heure solaire se situe de 23 à 1 heure et son trajet termine le quatrième orteil de chaque pied.

Le méridien du Foie : (Principe du Bois)

Associé au signe astrologique Chinois du Buffle. Il permet le stockage des éléments nutritifs. Il détermine la capacité de résistance à la maladie en débloquant l'énergie nécessaire aux mécanismes de défenses en cas d'agression de la maladie. Enfin, il joue un rôle important dans l'alimentation, la décomposition et la désintoxication du sang (qui transporte nos émotions). Il gère notre rapport aux sentiments et à l'affect comme la Vésicule, mais cette fois-ci au niveau Yin (à l'intérieur) en transformant, par épuration, filtrage, les émotions et sentiments, en affects.

Sur le plan physiologique, le Foie est associé aux mêmes éléments que la Vésicule Biliaire.

Son heure solaire se situe de 1 à 3 heures et il commence son trajet au bout du gros orteil de chaque pied, du côté opposé au méridien de la rate-pancréas.

En résumé : 

Il y a vingt-quatre heures dans une journée, mais les anciens Chinois la divisait en douze créneaux de deux heures appelés "Shi Chen". Ils sont, évidemment, étroitement liés aux méridiens. Chaque créneau correspond à un méridien et un organe. Il y a donc un temps pour faire chaque chose : un temps pour dormir, pour manger, se reposer, etc. Il suffit de respecter ce cycle naturel afin de mener une vie plus saine et vivre plus longtemps.

Les méridiens reçoivent un maximum d'énergie à certaines heures de la journée, en revanche, douze heures plus tôt, ils sont au plus bas de leur activité. Ainsi, une personne se réveillant entre trois et cinq heures du matin se verra très certainement souffrir d'un déséquilibre pulmonaire. Période où le Qi est à son apogée. La période de réveil ou de mal-être correspond à la fourchette des deux heures et à son organe associé. Il donne donc une information sur l'organe à rééquilibrer. 

L'énergie qui circule et qui alimente les méridiens peut rencontrer des blocages sur son chemin. Ces blocages entraînent une surcharge d'énergie quelque part le long du trajet et un vide dans les parties qui suivent. Le Shiatsu par exemple permet d'éliminer ces blocages et les dysfonctionnements, soit en rééquilibrant le méridien vide, soit en dispersant le méridien en surcharge.

L'acupuncture permet également ces déblocages ainsi que les-mudras qui sont des positions particulières des doigts et des mains et qui transforment ces dernières en véritables centrales énergétiques. Comme les postures de Yoga, les Mudras renforcent en quelques minutes le flux de l'énergie de vie des endroits ciblés, chassent le stress et fortifient sur tous les plans.

Bien à vous...

Bonjour à tous,

Ils sont partout sous la peau et entourent nos muscles et nos organes. Longtemps considérés comme de simples enveloppes et négligés par la médecine, les fascias sont de nos jours devenus un phénomène de mode. Mais que sont exactement les fascias et en quoi sont-ils si fascinants ?

C'est quoi les fascias ?

Les fascias appelés aussi tissus conjonctifs, se présentent comme une membrane fibro-élastique qui enveloppe toutes les structures du corps de la tête aux pieds (muscles, nerfs, os, vaisseaux sanguins). Les fascias sont en fait la partie molle du tissu conjonctif qui parcourt le corps entier tel un réseau blanc et fibreux. Ils sont composés principalement d'eau (à 60%) et de protéines (collagène et élastine). Leur texture ressemble à du gel, humide, moelleuse, glissante et retenant l'eau comme une éponge. Si le corps a suffisamment d'eau, les fascias sont en bonne santé. Des fascias homogènes, souples et sans adhérence donnent un coup de jeune à l'enveloppe corporelle.

A quoi servent-ils ?

Leur rôle sert à faire tenir le corps en position debout. Ils séparent et maintiennent les organes et veillent à ce que les muscles et organes glissent les uns contre les autres. Il a été démontré en 2015 que le fascia était plus sensible à la douleur que le muscle ou la peau et qu'il était la seule structure à solliciter la part émotionnelle de la douleur. On peut considérer les fascias comme l'organe sensoriel le plus complexe et le plus important pour la perception du corps, en particulier ce qu'on appelle la proprioception.

La proprioception se traduit par la capacité inconsciente à percevoir la position exacte de notre corps grâce à l'ensemble des informations nerveuses transmises au cerveau qui proviennent des récepteurs sensoriels (muscles, tendons, articulations, peau et des tissus de maintien).

Fascias et proprioception :

La proprioception est pour certain notre sixième sens car elle vient en complément de la vue, de l’ouïe, de l'odorat, du goût et du toucher. Pour la travailler, il suffit de mettre la personne en situation de déséquilibre et de réduire les surfaces d'appuis pour stimuler les récepteurs sensoriels.

Pour qui ?

Les exercices de proprioception s'adressent aux sportifs qui souhaitent améliorer leurs performances, aux personnes qui portent des chargent lourdes dans leur travail ou qui répètent des gestes récurrents, aux personnes vieillissantes qui cherchent à maintenir leur équilibre ainsi qu'à toutes personnes qui cherchent à bien vieillir ou à améliorer leur posture.

Comment travailler ses fascias ?

- Techniques de gym douce, yoga, Qi gong, salle de sport, stretching, pilates, etc.

- Le massage permet d'entretenir les fascias. Leur connaissance permet de guider la main du masseur. Il permet de favoriser l'élasticité générale, de rétablir ou améliorer le drainage tissulaire, de travailler sur l'harmonisation du corps, rechercher les zones de douleurs et de travailler sur le drainage lymphatique.

- Technique d'automassage des fascias : cette solution est pratique à mettre en place et efficace pour dénouer les tissus conjonctifs. Pour le faire, des accessoires sont utilisés comme une balle de massage, balle de tennis, ou un rouleau de massage. Le geste d'automassage, grâce à la pression exercée par l'accessoire, aide à détendre les tissus fasciaux stressés et fatigués. 

-  La fasciathérapie ou fasciapulsologie : c'est une approche manuelle, une thérapie douce et bienfaisante pour tous (des nourrissons aux personnes âgées en passant par les sportifs). Lors de traumatismes, stress, malpositions, les fascias se rétractent entraînant des douleurs et une perte de mobilité. C'est ainsi que l'on parle d'adhérence, due à la diminution de glissement pouvant entraîner des douleurs aiguës ou chroniques, de crampes musculaires, des troubles digestifs, etc. Le rôle du fasciathérapeute est de redonner souplesse de part son toucher lent, précis et bienveillant. Cette pratique permet de toucher un public très large et se révèle un atout majeur dans tous les troubles respiratoires, la sphère céphalique (névralgie, migraine), les traumatismes (entorse), la sénescence (perte de mobilité), nourrissons (accouchement) et enfants (croissance).

Les fascias et le Yoga :

Les fascias représentent l'organe le plus important pour la perception du corps (la proprioception). Il est donc facile d'envisager le lien entre eux et une discipline telle que le yoga. Ce dernier permet par ses postures de faire travailler en profondeur la perception que l'on a de notre propre corps, de ses différents organes, et même des corps subtils tels que les-chakras, nadis et meridiens.

Le yin yoga : par opposition au yang yoga, plus actif, où l'accent est donné sur le travail musculaire, le yin yoga s'attarde sur le tissu conjonctif. C'est donc un yoga doux mais profond qui utilise des postures classiques du yoga mais avec une approche différente : le lâcher-prise profond.

Les bienfaits du yin yoga sur les fascias : 

 - Gagne en flexibilité et mobilité.

- Apaise le stress, clarifie les pensées.

- Une meilleure circulation des énergies.

- Une profonde relaxation du corps et du mental au travers d'une grande décharge émotionnelle.

- Libère les tensions musculaires.

- Détoxifie l'organisme.

Les bienfaits du yang yoga sur les fascias : 

- Contrôle et amélioration de la posture (position statique) et des mouvements.

- Améliore les positions (mouvements dynamiques) du corps en général.

- Permet de retrouver son équilibre plus facilement en cas de glissade car travaille sur le réflexe myotatique (provoque une réaction musculaire réflexe pour rattraper une personne en déséquilibre).

- Permet d'éviter les blessures.

- Améliore les connexions neuro-musculaires.

- Renforce l'équilibre intérieur et la confiance en soi.

Que ce soit pour le sportif ou celui qui pratique le yoga (ou autre discipline), la proprioception due aux fascias permet d'éviter les blessures par l'apprentissage et la répétition des postures, notamment celle de l'équilibre.

En résumé : 

Le fascia est l'organe qui relie le corps humain. Il est omniprésent et forme une matrice qui sert de support à tout l'organisme. Plus les fascias sont travaillés, plus ils réagissent à la sollicitation et plus ils gagnent en élasticité. Cet avantage permet au pratiquant de gagner en souplesse et en mobilité. Cela permet également à l'être tout entier de se relier entre les différentes parties de ses corps physique et psychique. Les salles de sport ou le sport en général encouragent le travail des fascias. Pensez à la pratique du Yoga ou du Qi-gong qui sont des méthodes douces et efficaces. Enfin, vous pouvez également consulter un fasciathérapeute ou fasciapulsologue pour améliorer - sinon mettre fin - à vos maux divers.

Bien à vous...

Bonjour à tous,

On a tous déjà rencontré une personne dans notre entourage qui peut manger ce qu'elle veut tout en restant mince et une autre qui prend un kilo en regardant la vitrine d'une boulangerie. Même si cela paraît injuste, c'est pourtant la réalité. Nous sommes tous différents, c'est ce qui explique cette injustice. 

Il existe différents tempéraments répertoriés selon s'ils sont de nature hippocratiques, ayurvédiques, homéopathiques, morphologiques, physiologiques, psychologiques, selon les groupes sanguins, etc.

Les tempéraments hippocratiques et leurs caractéristiques principales :

Hippocrate a déterminé quatre tempéraments, il y a plus de 2400 ans.

Lymphatique : le costaud paisible qui aime la bonne chair et qui est sujet au surpoids. Côté caractère, il est tranquille et convivial. Côté physique, il devra faire attention à son estomac, aux troubles digestifs et au surpoids.

Sanguin : le costaud plein de vie qui sort en chemise en plein hiver. Il a un bon estomac avec un bon coup de fourchette et peut travailler douze heures par jour. Il ne tombe jamais malade, jusqu'au jour où ! Tendance aux excès, colérique mais pas rancunier. Il doit faire attention aux problèmes cardio-vasculaires.

Nerveux : Il est doté d'un fort mental qui peut lui faire oublier ses limites physiques. Fin et délicat, il préfère les sports tels que le Tai-chi et le yoga. Il est souvent dans le mental et aime les plaisirs solitaires. Il doit faire attention au surmenage et au stress.

Bilieux : il est musclé et dynamique, actif et autonome. Attention aux articulations et à sa capacité digestive. C'est le militaire fin qui se muscle au moindre effort. C'est un sanguin plus individualiste qui aime le changement. Ses fragilités se situent au niveau du foie et de la vésicule biliaire. Il doit faire attention aux excitants tels que le café.

Les tempéraments ayurvédiques : 

L'ayurvéda distingue trois types de constitutions de base ou humeur appelés "Doshas" : vata, pitta et kapha. Chaque être humain est composé de cinq éléments - espace, air, eau, feu et terre - dans des proportions différentes. Ce sont ces proportions qui déterminent sa nature profonde, son type de Dosha. Lorsque ces trois humeurs sont équilibrées sans être en excès, c'est l'état de pleine santé.

- Le Dosha Kapha (dominé par le mucus) : Il est reconnaissable par sa disposition au pardon. Connu pour son caractère stable, il est d'une loyauté implacable. Il est calme, tendre, tolérant, possède une énergie moyenne mais constante. D'apparence généreuse, il est attirant par ses formes voluptueuses, ses articulations solides et sa peau couleur de miel. Sa digestion est lente. Trop de sucre, trop lourd, trop gras, trop froid, les produits laitiers, les temps humides et froids peuvent déséquilibrer le Dosha Kapha. En excès, il provoque une peau grasse et acnéique, de la cellulite et une tendance à l'obésité. Son huile végétale est l'huile de moutarde.

- Le Dosha Vata (dominé par le vent) : il est reconnaissable par une morphologie menue, une existence souvent torturée, un manque de mémoire, un goût certain pour toutes formes d'excès. De nature enthousiaste, vive, mobile, agréable. Une tendance à être agité, nerveux, instable et stressé avec un sommeil perturbé et des heures de repas irréguliers. Le tabac, l'alcool, la nourriture froide, l'exposition au vent et au stress sont des facteurs qui peuvent déséquilibrer le Dosha Vata. En excès, il contribue à une peau sèche et aux formations de rides et ridules, aux troubles urinaires, circulatoires et ORL. Son huile végétale est l'huile de sésame.

- Le Dosha Pitta (dominé par la bile) : il est reconnaissable par sa gentillesse, sa bravoure et son attrait pour la spiritualité. Il se démarque par son sens de l'odorat. Il est énergique, dynamique, efficace et exigeant. Fort tempérament et goût des belles choses. Tendance à être sous pression par excès d'activité, à être irrité et se mettre facilement en colère. Une alimentation trop épicée, chaude, acide, salée, l'alcool et le tabac, un temps chaud et humide peuvent déséquilibrer le Dosha Pitta. En excès, il provoque une peau hyper sensible et réactive, des rougeurs et de la couperose. Son huile végétale est l'huile de coco.

Les tempéraments homéopathiques : 

Il existe trois grands types de constitution :

Constitution carbonique, Constitution phosphorique et la constitution fluorique.

En plus de ces constitutions, il y a des prédispositions essentielles en homéopathie que l'on nomment les diathèses ou miasmes qui constituent un mode réactionnel, une tendance, une prédisposition face à une certaine pathologie.

Les grandes diathèses misent en évidence :

La psore (issue de la gale), la prédisposition de base à de nombreuses maladies de peau en relation avec les excès, la sédentarité et un déséquilibre métabolique mais également relationnel. 

La sycose (issue de la blennorragie), transmise soit par contact sexuel soit par hérédité entraînant une déficience des réactions métaboliques entraînant elle-même un affaiblissement immunitaire se traduisant par des excroissances de toutes sortes.

 La luèse (issue du traitement de la syphilis), ayant éliminé seulement les manifestations extérieures sans s'attaquer à la sphère énergétique et transmissible. 

Mais également : le tuberculinisme (issu de la tuberculose), le cancérisme (terrain favorable au cancer), la peste et la malaria (paludisme).

A chaque personnalité, tant physique que psychologique, correspond un profil homéopathique. L'homéopathie dispose de plusieurs types de médicaments : les symptomatiques contre les affections aiguës, les médicaments de "fond" qui soignent un état plus général et qui prennent en compte le comportement de la personne, son caractère et ses antécédents médicaux.

Les tempéraments dans l'alimentation macrobiotique : 

La macrobiotique est basée sur ce que les sages chinois appellent la théorie du yin et du yang qui est aussi appelée le principe Unique. Ce principe classe l'univers tout entier en deux catégories antagonistes et complémentaires, yin et yang, indispensable l'une à l'autre. Ils sont également un critère de jugement pour comprendre la nature, le corps humain ou encore la cuisine macrobiotique.

Les quatre tempéraments macrobiotiques :

- Hyper-yang (feu) : actif, nerveux, extraverti. Organe : coeur.

- Yang (bois) : actif, peu émotif, extraverti. Organe : foie

- Yin-yang (terre) : peu actif, peu émotif, paisible. Organe : rate/pancréas.

- Hyper-yin (eau) : peu actif, hyper émotif, introverti. Organe : rein.

La pratique commence par l'étude des symboles énergétiques yin et yang.

Les autres tempéraments naturopathiques : 

La morpho-physio-psychologie établit un bilan de vitalité basé sur le tempérament du sujet. Elle détermine :

- Ses organes forts et faibles.

- Le mental y joue un rôle déterminant.

- Le corps et le mental s'influent mutuellement. 

La morpho-physio-psychologie correspond à l'étude et au portrait global de l'individu qui en détermine les points forts et les points faibles. Les observations se font par rapport au visage, au corps, à la forme crânienne, osseuse, musculaire... Le tout à rééquilibrer.

Les six types : sanguin, digestif, obèse, respiratoire, cérébral, nerveux.

La morphopsychologie : cette discipline s'ouvre vers une meilleure connaissance de l'être humain et donne une indication sur ses caractères psychologiques et la tendance pathologique qui s'en dégage. Elle étudie uniquement les caractéristiques du visage en étudiant le cadre (dilaté ou rétracté), le modelé (rond, ondulé, rétracté) et les étages (cérébral, affectif, instinctif).

Elle permet de prendre conscience de ses différents modes de fonctionnement et de sa relation à l'autre et ainsi une meilleure compréhension de l'autre dans les échanges. Elle permet également un travail de couple en faisant le portrait de chacun et en recherchant une synergie.

* Les quatre groupes sanguins : 

Existe-t-il un lien entre les événements et les actions humaines lié à chacun des groupes sanguins O, A, B et AB ? Depuis plus de cent ans, les Japonais se serve couramment de ce que l'on nomme le déterminisme, entre eux ainsi que dans les espaces de recrutement ou dans les agences matrimoniales.

Le comportement dans le sang des globules rouges des quatre groupes coïncideraient avec le profil psychologique de chacune de ces quatre humanités qui constituent toute société humaine. Le Docteur J.Laurent dans son ouvrage " les quatre groupes sanguins, quatre personnalités, le code secret décrypté" met en relation quatre humanités, quatre groupes sanguins, quatre modes de vie et quatre comportements psychologiques.

Par la suite, Peter d'Adamo publie des ouvrages (quatre groupes sanguins, quatre régimes) reliant les quatre groupes sanguins avec leurs besoins nutritionnels respectifs, en démontrant la relation étroite qui existe entre le groupe sanguin, la propension à contracter diverses maladies et la nourriture adaptée à chaque groupe pour nous maintenir en bonne santé. Depuis, les chercheurs ont confirmé la responsabilité de l'alimentation dans l'apparition du cancer.

*L'endocrino-psychologie :

Le docteur Jean Gautier avait découvert l'importance du système glandulaire. Quatre tempéraments glandulaires : hypophyse, thyroïde, surrénales et génitales (ovaire/testicules). Le déséquilibre apparait lorsqu'une des glandes est en dysfonctionnement. 

En résumé : 

Si vous voulez déterminer votre tempérament ou celui de ceux qui vous entourent, vous verrez que c'est un peu plus complexe qu'il n'y paraît. Pour les tempéraments hippocratiques, la classification tourne autour de deux questions : Suis-je chaud ou frileux ? Suis-je dilaté (imposant) ou contracté (fin) ? Le but n'est pas de mettre des gens dans des cases mais plutôt de cerner les besoins.

L'ayurvéda est né en inde. C'est une discipline à la fois philosophique, spirituelle, un art de vivre qui nous propose un chemin naturel de santé et de bien-être. Un questionnaire existe pour vous aider à évaluer votre Dosha.

La morphopsychologie permet une autre approche de soi-même, un autre regard sur sa propre personnalité. Le visage reflète les différents potentiels de chacun, les éventuels blocages ou difficultés, la manière dont vous êtes capable de penser, de communiquer et d'agir. Elle traduit également votre évolution.

Si vous regardez autour de vous, vous trouverez des "caricatures" de ces tempéraments. C'est pourquoi il est important de connaître son tempérament de base et ainsi espérer trouver son équilibre.

Bien connaître son profil, son terrain, permet de mieux choisir le traitement de fond qui conviendra le mieux.

Bien à vous...

Bonjour à tous,

Les minéraux et les oligo-éléments sont des composés élémentaires répertoriés dans le tableau périodique des éléments de Mendeleïev : référentiel universel des éléments caractérisant le vivant.

Dans l'organisme humain, on distingue deux grandes familles selon leur quantité en présence : les minéraux que l'on nomment aussi les macro-éléments (représentent 99% des minéraux de l'organisme) et les oligo-éléments (présents en faible quantité).

Ils se différencient entre autres par les quantités quotidiennes devant être apportées à l'organisme. Les besoins en minéraux sont de l'ordre du gramme (g), du dixième ou du centième de gramme par jour, tandis que les oligo-éléments sont de l'ordre du milligramme (mg) ou du centième de milligramme (µg).

Quels sont-ils ?

Les sels minéraux, qui existent en quantités relativement élevés de l'ordre de plusieurs grammes sont le calcium, magnésium, potassium, sodium et le phosphore. Les oligo-éléments (une vingtaine) présents en plus petite quantités - et même pour certains à l'état de traces - sont le fer, le zinc, le cuivre, l'aluminium, le manganèse, le sélénium, le chrome, l'iode, le molybdène, le fluor, le nickel, l'arsenic, le cobalt, le plomb, le souffre, le bore, le brome, le vanadium, le plutonium.

A quoi servent-ils ?

Ils sont des éléments nutritifs qui n'apportent pas d'énergie mais qui répondent aux différents besoins physiologiques. Ils sont qualifiés d'essentiels car le corps ne peut les fabriquer lui-même. Ils participent à la croissance et à la construction de tous les tissus du corps humain (os, dents, cheveux, tissus cellulaires) mais aussi à celle du sang et des muscles. Ils contribuent à l'apport énergétique et à la régulation de nombreux métabolismes. A l’échelle cellulaire, ils jouent un rôle de catalyseur ou d'activateur.

Leur rôle dans une complémentation ?

Pour une grande majorité de la population, une alimentation variée et équilibrée apporte l'essentiel des minéraux nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme. Pourtant, certaines conditions comme la grossesse, les efforts physiques soutenus ou répétés, le stress, les états diarrhéiques, les vomissements, les infection, etc., peuvent entraîner un état de subcarence (carence bénigne sans symptômes). 

Un stress prolongé peut accéléré l'élimination du magnésium via les urines. La pratique du sport augmente les besoins en magnésium, zinc... C'est pourquoi le concept de complément alimentaire s'est répandu.

Les fonctions physiologiques ?

Les fonctions principales :

Le calcium est nécessaire à la croissance osseuse, au maintient d'une ossature et d'une dentition normale, à la fonction musculaire, au système nerveux (favorise l'endormissement, régule la fonction psychique et participe à la mémoire) et aux fonctionnement des enzymes digestives. Son déficit entraîne une irritabilité excessive, des problèmes de sommeil, des caries, ongles cassants ou crampes. Un excès de calcium peut perturber l'assimilation du zinc, du fer et du magnésium et favoriser l'apparition de calculs rénaux ou de crises de coliques néphrétiques chez les personnes prédisposées et ne buvant pas assez d'eau. Contrairement aux idées reçues, ce n'est pas dans le lait que l'on trouve le plus de calcium. Il existe de nombreuses autres sources d'origine végétale. L'ortie est l'une des sources alimentaire la plus élevée en calcium.

Le magnésium intervient dans la transmission des influx nerveux, les réactions énergétiques, la synthèse des protéines et l'activation d'enzymes. Les crampes, les tremblements, l'insomnie, les palpitations, les états anxieux et dépressifs et la fatigue généralisée peuvent être le signe d'un déficit. Il faut savoir que le magnésium est très mal assimilé dans l'intestin, seuls 30% sont absorbés.

Le phosphore intervient dans le constituant du squelette, des acides nucléiques et des membranes cellulaires. Il intervient dans presque toutes les réactions chimiques de la cellule et joue un rôle dans la production de l'énergie (ATP). Son déficit entraîne et nécessite généralement un traitement rapide : anorexie (perte d'appétit et amaigrissement), faiblesse musculaire, grosse fatigue soudaine avec une baisse des globules rouges.

Le potassium intervient dans la fonction des systèmes nerveux et musculaire, la régulation de l'estomac et des reins. Indispensable dans la fonction cardiaque. Il maintient l'acidité des sécrétions gastriques essentiel à la digestion. Son déficit peut entraîner de forts maux de tête, nausées, vomissements, douleurs musculaires, rhumatismes et peut avoir une influence sur le rythme cardiaque en provoquant des arythmies.

Le sodium régule l'équilibre acido-basique en particulier le pH du sang et participe à tous les échanges d'eau dans l'organisme. Il régule les mouvements ioniques de l'intérieur à l'extérieur des cellules (pression osmotique). Son déficit est rare car il est souvent trop consommé.

Le fer est le constituant de l'hémoglobine et contribue au métabolisme énergétique normal. Indispensable au transport de l'oxygène et à la formation des globules rouges. Il joue un rôle dans l'activation des cellules, des muscles, des hormones et des neurotransmetteurs. Son déficit n'est pas rare surtout chez les femmes, en particulier lors de la grossesse ou allaitement. Grande fatigue, pâleur du visage, pieds et mains froids, essoufflement, maux de tête, crampes... La spiruline reste une excellente source alimentaire.

Le zinc joue un rôle primordial dans le développement des fonctions du corps. Il est impliqué dans la synthèse et la transformation des protéines, la transcription du génome (ADN), la division cellulaire et la fonction immunitaire. Au niveau du système nerveux, il régule l'humeur, la perception du goût, de l'odeur et de la vue. Il contribue au maintient de l'intégrité des ongles, de la peau, des cheveux et participe aux fonctions reproductives en favorisant la fertilité. Son déficit entraîne une baisse immunitaire : les plaies qui cicatrisent mal, les infections ou les inflammations chroniques de la peau. Fatigue et dépressions peuvent également apparaître.

Le chrome intervient dans le métabolisme des glucides et des lipides, dans la régulation du taux de sucre dans le sang, dans la prévention des risques cardio-vasculaires, dans le métabolisme des acides nucléiques (ADN) et dans la croissance du fœtus pendant la grossesse.

L'iode intervient dans le fonctionnement du système nerveux et des fonctions cognitives en augmentant les facultés mentales. C'est un antitoxique, un protecteur vasculaire. Il est l'une des composantes principales des hormones thyroïdiennes qui jouent un rôle pour la température corporelle et du métabolisme de base. Son déficit est relié à une production insuffisante d'hormone thyroïdienne qui entraîne une hypothyroïdie, un goitre, un retard mental ou des troubles neurologiques chez le fœtus ainsi que des troubles de croissance et de développement.

Précautions :

Même s'il est d'usage de faire une cure de magnésium et ce sans incident, la supplémentation requiert dans certains cas un avis médical. Les oligo-éléments se trouvant en très petites quantités dans l'organisme, il faudra être attentif à la complémentation qui peut s'avérer être trop dosée et par conséquent devenir toxique. La complémentation peut donc présenter des risques de surdosage et de toxicité. Il est donc conseillé d'encadrer sa prise avec les conseils d'un professionnel de santé et garder une alimentation équilibrée.

La methode-mir est une aide efficace pour combler les carences.

Bien à vous...

Bonjour à tous,

On entend souvent parlé de notre système immunitaire et du renforcement de celui-ci. Mais finalement, peu de personnes savent réellement ce qu'il est, quel est son rôle et comment le renforcer.

Bien qu'il soit disséminé dans tout l'organisme, il peut être considéré comme un organe en soi dont on sait maintenant qu'il n'agit pas seul. Il fait partie d'un réseau qui intègre les cellules du SI, le système nerveux et hormonal ainsi que le cerveau mais également les sentiments et la volonté.

Le système immunitaire est le réseau de défense de notre organisme. Il est constitué d'un ensemble complexes d'organes les plus divers qui communiquent entre eux de façon extrêmement vivante. Des organes de défenses tels que les cellules sanguines, la moelle osseuse, le thymus, le système lymphatique (ganglions et vaisseaux) disséminés dans tout l'organisme.

Son rôle :

Dans notre environnement, l'organisme est confronté à de nombreux dangers soit venant de l'intérieur (cellules mortes ou présentant un défaut) soit de l'extérieur (bactéries, virus, vers, champignons). Toutes ces cellules "malades" ou ces organismes doivent être éliminés de notre corps physique. C'est le rôle du système immunitaire.

Il a pour tâche principale d'identifier les corps étrangers via les globules blancs, en particulier les lymphocytes qui représentent dix pour cent des globules blancs du corps humain. Toutes les cellules en bonne santé et aptes à fonctionner peuvent poursuivre leur activité une fois leur nature vérifiée. Celles ne pouvant justifier de leur activité et de leur présence sont détruites par des cellules "tueuses". Lorsque les lymphocytes ont terminé leur tâche de vérification et qu'ils sont sûrs d'être en présence d'une bactérie, d'un virus ou d'une cellule cancéreuse, ils déclenchent le signal d'alarme à l'aide de substances particulières.

Les principaux lymphocytes sont macrophages. Ils ne restent que quelques jours dans le sang, puis se dispersent pour migrer dans le foie, l'intestin, la rate, la peau et les ganglions, en fait, partout où les cellules étrangères pourraient se frayer un chemin dans l'organisme.

Nom et fonction des cellules du SI :

- Lymphocytes : identifient les corps étrangers dans l'organisme.

- Lymphocytes T : organisent et coordonnent les cellules de défense du SI.

- Lymphocytes B :  fabriquent des anticorps.

- Lymphocytes à mémoires : permettent la fabrication d'anticorps au cas où l'organisme serait de nouveau confronté au virus quelques mois ou années plus tard.

- Les anticorps : bouclier de protection contre les infections (virus et bactéries).

La communication dans le réseau immunitaire :

Lors d'une maladie, un ensemble de processus extrêmement complexe se met en place qui fait intervenir les systèmes : immunitaire, nerveux et hormonal.

C'est un circuit complexe, commandé par l'hypophyse, les glandes surrénales et les cellules spécialisées du SI.

Comment cela se passe-t-il ?

Les lymphocytes envoient des hormones-messager au cerveau par voie sanguine. Les cellules immunitaires peuvent par exemple informer le cerveau qu'il y a une inflammation de l'ongle du pouce du gros orteil.

Dès que le cerveau a reconnu le signal d'alarme déclenché par le pied, il envoie lui-aussi des hormones. Et si le gros orteil insiste, c'est alors le déclenchement d'une cascade de réactions. C'est à ce niveau que le stress entre en jeu. Ces réactions en chaîne sont nécessaires voire vitales. Pour le cerveau, le stress signifie : luttons ou fuyons ! Pour les glandes surrénales, la réaction est d'envoyer le cortisol qui n'est autre que l'hormone du stress.

La relation entre le stress et SI :

Si tout le monde sait ce qu'est le-stress, nous ne sommes pas tous égaux devant lui. Certains paniquent déjà juste à l'idée de faire un saut en parachute quand d'autres commencent à s'inquiéter lorsqu'ils sont prêts à sauter dans le vide. Pourtant, dans les deux cas, les réactions en chaîne se produisent : le coeur bat plus vite, le pouls s'accélère, le sang circule plus vite dans le corps, la tension artérielle augmente, une quantité importante de sucre est libérée dans le sang pour faire face à toute augmentation des besoins d'énergie, le sang enrichi afflue dans les muscles. 

Cependant, et ce qu'il faut bien comprendre, c'est que lors d'un stress, certaines fonctions organiques sont misent en veilleuse. Tout comme les organes de la reproduction et de la digestion, les cellules immunitaires sont mises au repos. Pas d'envoi de signaux, presque aucun mouvement dans les cellules tueuses et phagocyteuses, pas de production d'anticorps non plus. De ce fait, l'individu devient particulièrement sensible à la maladie.

Normalement après le stress, l'état d'urgence étant levé, le système ralentit de lui-même pour retrouver une activité normale. Malheureusement, comme tous les mécanismes de régulation, la cascade de stress peut être perturbée. Si la régulation ne fonctionne pas comme elle le devrait, le cortisol (hormone du stress) subsiste en quantité excessive dans le sang et garde le corps en alerte permanente.

L'ensemble de l'organisme va alors être sur-sollicité et tourner dans le vide en employant une grande quantité d'énergie de façon inutile. Le SI fonctionnant au ralenti (dû au stress permanent), ouvre la porte aux virus, bactéries et autres champignons. De même, les cellules cancéreuses peuvent se multiplier de façon incontrôlée.

Le rôle des médicaments ?

Ils peuvent eux aussi affaiblir le SI, surtout lorsque l'on suit un traitement pour une affection aiguë (antibiotique par ex). Généralement, les cellules du SI se rétablissent lorsque le traitement est terminé. Il est toutefois conseillé de savoir quand et comment renforcer le SI par d'autres moyens, pendant la durée du traitement.

Comment booster son SI ?

Il existe différents moyens d'améliorer ses défenses Immunitaires, cependant les plus importants sont de :

- Mener une vie saine, avoir un sommeil réparateur (le repos est indispensable).

- Avoir une alimentation équilibrée (la-nourriture-vibratoire), éviter autant que possible les-additifs alimentaires, pensez aux vitamines (la-vitamine-c) et oligo-elements.

- Eviter le-stress. Pratiquer la coherence-cardiaque.

- Etre heureux et garder un bon moral.

- Faire du sport ou une activité physique qui vous rend heureux.

- Stimuler son système de défense grâce aux méthodes et produits naturels : hydrothérapie par exemple est une méthode très ancienne qui a fait ses preuves, la phytothérapie, l'aromathérapie, etc.

- Augmenter son taux-vibratoire.

En résumé : 

Pour donner un coup de pouce au système immunitaire, il faut avant tout gérer son stress qui peut mettre le SI à rude épreuve. Les causes peuvent être multiples : décès, séparation, grossesse, naissance, surcharge de travail, tensions entre collègues ou familiale, chômage, nouveau départ dans la vie, difficultés financières, etc. Seule l'analyse des facteurs de stress peut aider à lutter contre les effets néfastes de ce dernier.

Le système immunitaire est particulièrement important car lorsqu'il perd de son efficacité, la maladie apparaît. Il peut cependant nous aider dans les situations difficiles si nous savons comment l'aider dans les périodes où il est très sollicité.

Vous avez compris que bien des paramètres peuvent avoir une influence sur le système immunitaire et le faire baisser. On sait aussi que la façon de voir la vie a une incidence sur notre SI, aussi bien dans le sens négatif que dans le sens positif (le verre à moitié vide ou le verre à moitié plein). C'est pourquoi, sous certaines conditions, nous pouvons maîtriser nos défenses, en apprenant à gérer notre état émotionnel.

Bien à vous...

Bonjour à tous,

Que l'on envisage de faire un jeûne ou non, la descente alimentaire reste un bienfait incontournable pour rétablir un état de santé optimal. Le jeûne pourrait être reconnu comme étant la pratique ultime en matière de régénération, car s'il est bien mené rien ne lui résiste. Un jeûne ne s'improvise pas et doit être réalisé en fonction de la capacité du corps à l'instant T et non pas en fonction de ses propres objectifs. C'est pourquoi, certaines personnes pourront jeûner et faire du sport et d'autres n'entameront même pas une marche vu leur vitalité. Tout le monde ne se sent pas de se priver de nourriture sur un court ou long terme. La descente alimentaire est un palier capital qui permet non seulement de commencer une détox en douceur mais en plus, d'accéder si on le souhaite à ce moment où l'on se dit " je commencerai bien un jeûne, finalement" avec le sourire et en conscience des bienfaits que cela procurera sur le corps, sur le mental, sur l'émotionnel et évidemment sur le spirituel.

C'est quoi une descente alimentaire ?

Faire une descente alimentaire consiste à réduire - par paliers - le nombre d'aliments que l'on consomme et surtout supprimer les aliments toxiques ou néfastes au bon fonctionnement du corps. Suivant la façon de s'alimenter, ces paliers pourront se faire sur une à trois semaines, ceci dans le but de préparer l'organisme à vivre le jeûne - quel qu'il soit - de façon optimale. La première chose à supprimer sera tout ce qui concerne les produits industriels et transformés que l'on trouve dans les grandes surfaces.

Une descente alimentaire bien menée permet de diminuer les éventuels désagréments liés au début du jeûne et au démarrage de la détoxination.

En pratique :

Il y a trois phases dans un jeûne. La préparation que l'on appelle la descente alimentaire, qui prépare au jeûne éventuel grâce à un allègement contrôlé des aliments que l'on ingère. Le jeûne en lui-même où la prise d'aliments solides est écartée au profit de liquides (eau, jus de fruit, jus de légumes, bouillon suivant le jeûne entrepris) et la reprise alimentaire, phase pendant laquelle, la réintroduction d'aliments est contrôlée.

Chaque jour, certains aliments sont éliminés, pour arriver à une alimentation composée de fruits et légumes frais, de soupe de légumes.

Dans l'idéal, il est préconisé que la durée de la descente alimentaire doit être identique au nombre de jours de jeûne. Cependant, ayons un peu d'ouverture à ce sujet car on ne devrait pas établir par avance le nombre de jours souhaités ! Il n'y a aucune règle sauf celle d'écouter son corps. Pour permettre à tous de mettre en œuvre facilement cette démarche, on peut moduler et rester plusieurs semaines en descente, ne la faire que pendant 3 jours etc. Il faut donc l'adapter à chacun en fonction de sa vitalité et de l'alimentation du départ. Il semble évident que lorsque l'on consomme des produits transformés, de l'alcool, des gâteaux, de la viande etc. que la descente se fera sur plusieurs semaines.

N'oublions pas que la descente alimentaire et le jeûne quel qu'il soit est une démarche personnelle et volontaire. Alors réfléchissez au pourquoi de cette descente alimentaire (et jeûne éventuellement), quelle est votre motivation ? Quelles sont vos attentes ? Qu'est-ce qui vous retient ? Qui pourrait vous accompagner dans cette démarche ? Une fois la décision prise, il n'y a plus qu'à passer à l'action et tout devient simple, demande peu d'efforts et vous combles de bénéfices.

Alors comment fait-on ?

Partons sur un programme de 21 jours : 

J-21 Suppression de l'alcool fort, de la charcuterie, des produits industriels préparés, des produits à base de lait de vache. Prendre des bouillons de légumes, jus de légumes régulièrement, tisane détoxifiante.

J-15 Suppression des sucreries, pâtisseries et grignotages. Aucun alcool, plus de cigarette, viande, café, thé noir et toutes formes de boissons énergisantes.

J-10 Suppression du reste des produits laitiers (chèvre, brebis) du riz et de tous les produits contenant du gluten (pain, pâtes).

J-5  Il conviendra de ne manger que des fruits au petit déjeuner, des légumes crus ou cuits le midi et des légumes très peu cuits au dîner avec un œuf ou quelques noix de cajou, noisettes... Début de la cure de jus de pomme ou jus de tomate suivant les goûts (le jus de tomate est plus acide pour l'estomac) soit 50cl par jour jusqu'à J-0.

J-3 Fruits frais le matin, légumes crus ou cuits avec une pomme de terre au four ou céréales sans gluten et des légumes très peu cuits le soir.

J-2 Fruits (une seule variété) le matin, des crudités le midi et des légumes peu cuits pour le soir.

J-1 Fruits (une seule variété) le matin, fruits le midi, bouillons de légumes ou jus de légumes ou soupe très diluée.

J-0 Uniquement des tisanes ou des jus de légumes.

Soit vous êtes prêt pour un jeûne, soit vous reprenez votre alimentation doucement en partant de J-1 sur 21 jours (en sens inverse) afin de ne pas surcharger l'organisme de nouveau.

Selon vos habitudes, cette descente installe déjà une détox. Chez les personnes les plus intoxiquées, quelques signes peuvent apparaître tels que céphalées, langue chargée, soif, transpiration, sensation de froid, variations du transit... Dans ce cas, il sera bon d'allonger la descente de quelques jours, voire même de la doubler. Si au contraire, vous avez une alimentation moins riche comportant des végétaux, que vous jeûnez régulièrement, la descente pourra être écourtée. Aucune règle n'est prédéfinie. Tout est adaptable, transformable et non figé.

La tisane est recommandée car le travail de détoxination se fait par les-emonctoires : reins, intestins, poumons, peau, foie. La descente réduit la charge toxique qui leur est imposé. Pour optimiser sa détoxination, pour ne pas stresser ni surcharger les émonctoires, il est bon de consommer des tisanes et/ou infusions, afin que l'assimilation des principes actifs soit optimisée et pour favoriser le travail des reins et du foie.

Si vous êtes sous médication régulière, consulter votre médecin reste un impératif afin de savoir si vous pouvez envisager de diminuer les doses ou arrêter quelques jours, ou pas...

Penser à procéder à un nettoyage intestinal (purges, hydrothérapie du colon avec un professionnel, lavement chez soi, etc.).

L'eau de mer (quinton en isotonic) est un auxiliaire précieux. Elle va reminéraliser, équilibrer les réserves minérales du corps tout entier et hydrater les cellules en profondeur. Cependant, le goût salé peut être repoussant.

Une cure d'hydroxydase peut s'avérer utile. Elle aide à détoxifier l'organisme, favorise la digestion et la diurèse, elle concourt en douceur et naturellement à la neutralisation et l'élimination des déchets, surcharges métaboliques et toxiques dus à une alimentation trop riche ou mal adaptée. Elle lutte contre les conséquences du déficit en magnésium et la fatigue, ainsi que l'anxiété et le manque de tonus. Elle est riche en oligo-éléments, elle renferme plus de 20 minéraux.

Penser à la cohérence cardiaque qui est un exercice respiratoire qui harmonise différentes fonctions du corps : système nerveux, système endocrinien, etc. Il peut être un atout lors de la descente alimentaire pour apaiser les tensions, le stress, diminuer la fatigue, éviter les frustrations et les compulsions alimentaires.

Penser à la-methode-mir, et aux bain-de-bouche-a-l-huile.

En résumé :

Il est envisageable et même recommandé de faire une descente alimentaire sans forcément passer par une privation de nourriture. En fin de descente, il est possible de reprendre doucement une alimentation censée être toutefois plus saine qu’auparavant. Ceci dit, une fois arrivé à la fin de cette phase descendante, il est facile de passer au jeûne intermittent, puis au jeûne hydrique avec ou sans jus et même au jeûne sec. Là aussi, il est juste question de paliers et d'habituer son corps au changement.

La symbolique du jeûne (ou de la descente alimentaire) est une symbolique de nettoyage et de pureté. La nourriture moderne ne constitue plus la nourriture idéale pour le métabolisme. Elle est chargée d'agents chimiques de toutes sortes, et entraîne un encrassement des émonctoires.

Ne plus apporter de nourriture (ou peu) au corps, peut être vécu par le mental comme un acte purificateur. Et comme l'a dit Pierre Valentin Marchesseau, le fondateur de la naturopathie, il faut jeûner autant avec le corps qu'avec le cerveau. En ce sens, la descente alimentaire peut être le départ vers un changement choisi afin de retrouver une meilleure santé physique et mentale.

Bien à vous...

Bonjour à tous,

Tout le monde en a entendu parler, beaucoup le teste : le jeûne. David Hall (zenlife) a déclaré dans son livre faire vingt quatre heures de jeûne chaque semaine depuis plus de trois ans. Les jeûneurs ne manquent pas et les différentes méthodes pour le faire non plus, mais qu'en est-il vraiment ?

Le jeûne, à quoi ça sert ?

Partons du principe que le jeûne est un cadeau que nous offrons à notre organisme. Il va se reposer, se nettoyer, se détoxiner pour nous permettre de retrouver une meilleure qualité de vie à tous les niveaux. D'après certaines études, cela aurait une influence positive sur la maladie et notamment les cancers. Des études ont démontré que dans le cadre d'une chimiothérapie, le jeûne permet de renforcer son efficacité contre les tumeurs cancéreuses, réduire ses effets secondaires et limiter le risque de récidive. En fait, le corps humain a besoin de période de "disette" pour déstocker les graisses accumulées et rester en bonne santé. Seulement, de nos jours, nous avons de la nourriture en abondance et un stress chronique où se cache nos emotions refoulées. 

Comment fait-on ?

Jeûner consiste à se priver de nourriture - pendant un temps plus ou moins long - pour de multiples raisons et de différentes manières. Il existe plusieurs façons de jeûner. Il y a des jeûnes thérapeutiques, des jeûnes détox, des jeûnes religieux, des jeûnes à l'eau ou des jeûnes sec ou encore au "jus", les jeûnes intermittents, les jeûnes en cascade, etc. A chacun de voir ce qui lui convient. Le plus judicieux serait peut-être de commencer par un jeûne intermittent (un repas par jour) associé à un jus de légumes par exemple. Et voir ensuite jusqu'où vous pouvez allez. Ceci dit, si vous voulez aller au delà de trois jours de jeûne, il vaut mieux dans ce cas être encadré par des professionnels surtout si vous avez une santé précaire ou si vous êtes atteint d'une maladie. Les professionnels et les stages de jeûne se sont développés ces dernières années ce qui laisse un large choix. 

Les spécificités du jeûne chez la femme :

Le système hormonal chez la femme est extrêmement complexe. Les hormones sont des messagers chimiques qui sont véhiculées par le sang et qui vont agir à distance sur certains organes. La LH et la FSH sont les deux hormones qui contrôlent le cycle de la femme : hormones essentielles pour son cycle.

De nombreuses glandes comme la thyroïde, le pancréas, les surrénales, les glandes sexuelles, l'hypophyse participent à l'homéostasie et donc au maintien de l'équilibre qui est la base même du pouvoir d'auto-guérison. Le jeûne au niveau hormonal a beaucoup plus d'influences et de conséquences chez la femme que chez l'homme.

Le syndrome prémenstruel : le jeûne peut avoir une influence bénéfique sur les syndromes tels que la fatigue, stress, dépression ou la douleur. L'équilibre hormonal qui est en jeu est un équilibre extrêmement complexe.

Les règles : jeûner avant, pourrait accélérer l'apparition des règles, jeûner pendant pourrait les écourter. Cependant, dans certains cas, le jeûne pourrait être contre-indiqué : fibrome avec règles importantes et anormalement longues par exemple.

Le syndrome des ovaires polykystiques : est l'une des pathologies les plus fréquentes chez la femme et responsable de nombreux cas d'infertilité. Le jeûne permettrait de rétablir les fonctions reproductives en réajustant le système hormonal.

La fertilité : la reproduction est un phénomène complexe qui demande une combinaison idéale de facteurs hormonaux comme les œstrogènes, la progestérone, l'hormone lutéinisante, l'hormone folliculostimulante qui trop basse ou trop élevée peuvent entraver la conception. Là encore, la restriction calorique à court terme rétablirait les capacités reproductives de la femme en augmentant l'hormone lutéinisante chez la femme et l'effet bénéfique sur l'ovulation.

La période de grossesse : le jeûne est à exclure pendant la période étant donné les bouleversements hormonaux très importants. Le corps est en mode stockage pour nourrir l'embryon puis le fœtus. Le jeûne toléré sera celui du jeûne intermittent qui lui ne posera pas de problème.

L'allaitement : il devrait être une priorité. Même si le jeûne n'arrête pas la lactation, si vous n'avez jamais jeûner, il n'est pas recommandé de commencer pendant la période d'allaitement au vu des toxines libérées pendant un jeûne au risque que celles-ci passent dans la lactation.

Hommes et femmes : physiologiquement, elles sont beaucoup plus sensibles à la faim (due aux hormones, éventuelle grossesse, etc.) et il y a une plus grande résistance à la perte de poids. Ce sera par conséquent toujours un peu plus compliqué pour une femme que pour un homme de jeûner.

Le jeûne interroge :

Il interpelle, et le fait de vouloir mettre un terme - même provisoire - à son alimentation questionne bon nombre d'entre vous. Il n'y a qu'a voir les forums sur le sujet et les différentes demandes. Les supports aussi sont nombreux : livres, documentaires, capsules sur YouTube, etc. Tout le monde y va de son opinion et comme bien des sujets, vous y trouvez tout et son contraire. Là aussi, il vous faudra faire preuve de discernement. Ne prenez que ce qui vous "parle" et évidemment ce qui est le mieux pour vous en expérimentant. Alors le jeûne est-il dangereux pour votre santé ? Provoque-t-il des carences ? Est-ce une pratique sectaire ? Quelles sont les contre-indications ?

 En pratique :

Les professionnels et les stages de jeûne se sont développés ces dernières années. Il faut dire que l'essayer c'est l'adopter et rare sont ceux qui jeûnent une fois et n'y reviennent pas. Généralement, on se lance dans l'aventure pour quelques jours, une semaine, en profitant de ses petites vacances pour se resourcer, faire une pause, aiguiser ses sens, retrouver un peu de lucidité, changer sa façon de s'alimenter, etc. Pour que cette expérience se déroule au mieux, plusieurs choix s'offre à vous.

L'encadrement ?

Les organismes de jeûne et de randonnée, en France, accueillent chaque année davantage d'adeptes. Parmi les professionnels de cette pratique, Fabien Moine qui est accompagnateur de jeûne et hygiéniste depuis quelques années. Il a déjà accompagné des centaines de jeûners et a réalisé un documentaire/film sur le jeûne, sorti le 28 Mars 2019.

Un cahier comme support ?

Le jeune est à la mode et c'est tant mieux car il le mérite ! L'expérience du jeûne peut également se faire sans un accompagnement s'il ne dure pas trop longtemps. Au delà de trois jours de jeûne, un suivi paraît quand même un idée judicieuse surtout si c'est la première fois. Dans tous les cas, pour que cette expérience, encadrée ou non, se déroule au mieux, il existe un cahier, un petit guide pour vous accompagner : mon cahier pour le jeûne est conçu pour cela. 

Vous y trouverez des conseils pratiques pour mieux vivre votre expérience et surtout, vous pourrez noter tout votre ressenti.

Vous y trouverez les bonnes raisons d'entamer un jeûne : perdre du poids ? Faire une pause ? Apprendre à mieux s'alimenter ? Chasser le stress ? Retrouver une nouvelle énergie ? etc. A vous de trouver vos réponses parmi celles proposées ou d'en évoquer une autre.

Et ensuite ? 

Vous pourrez choisir si vous voulez jeûner à l'eau ou ? Avec des tisanes, selon la méthode Buchinger, au jus, ou même jeûne sec (cependant pas notifié dans le livret). Vous choisirez également où vous désirez jeûner ? De plus en plus d'adeptes le font chez eux pour une question de temps mais aussi d'argent. Vous comprendrez en quoi la préparation est indispensable. Pour un jeûne d'une semaine par exemple, c'est trois semaines de préparation. Une semaine avant de descente alimentaire, la semaine de jeûne et la dernière pour la reprise alimentaire.

Et encore ?

Le livret plutôt bien fait, propose également dix sept recettes pour cuisiner les légumes et les fruits pour les derniers jours de la préparation. Il pose aussi la question de la purge. En effet, lorsque vous commencez un jeûne, il reste des aliments dans l'intestin. En arrêtant de manger, le transit est ralenti et afin d'évacuer les restes de nourriture, rien de tel qu'une purge. Là aussi, plusieurs choix vous sont proposés. Des remèdes à certains petits maux vous sont aussi livrés. Car certains vont être au top de leur forme dès les premiers jours, d'autres flagada, d'autres avec des sensations très désagréables. Même les jeunes successifs pour un même individu peuvent variés.

Enfin, vous aurez des infos sur la reprise alimentaire. Un fois votre système digestif bien reposé, comment reprendre ses fonctions en douceur ?

Si vous faites un stage de jeûne on vous donnera sans doute des pruneaux et des graines de lins macérés dans de l'eau comme première collation. Viendra ensuite le moment de savourer de bons petits légumes, lentement, en mâchant bien, en appréciant le goût des aliments qui ont souvent été oubliés.

A la fin du livret, vous pourrez faire un bilan avec les bienfaits sur la santé et accessoirement sur les kilos envolés.

En résumé :

Si le jeûne possède d'énormes bienfaits dans de nombreux cas et en règles générales pour chaque être humain, il est conseillé d'y aller progressivement en commençant par 24 ou 48 h de jeûne.

Le jeûne intermittent reste la solution à envisager et la plus facile à mettre en place sur un long terme. Il est de plus, très bénéfique. Le jeûne sans supervision est toujours possible surtout s'il s'agit d'un jeûne intermittent. Cependant, il est conseillé aux autres jeûners d’exécuter leur jeûne avec des personnes compétentes. Quitte à faire une pause alimentaire, pourquoi ne pas s'offrir une semaine rien qu'à soi, loin des tentations, des obligations et des habitudes : en montagne, dans le désert, en forêt de Brocéliande ?

Toutefois, pour tous ceux qui veulent tenter l'expérience tout en restant chez soi, le livret (pas très cher) est un bon support dédié uniquement au jeûne, avec quelques conseils, des recettes, des pages dédiées au ressenti de chaque jour qui passe, ainsi que des conseils de lecture sur le jeûne et ses vertus. Il permet en outre, de garder une trace de votre expérience.

Enfin, il peut être utile de rappeler qu'il suffit d'écouter son corps, de suivre ses envies et ses intuitions avant, pendant et après avoir entamer un jeûne quel qu'il soit et quelles que soient les circonstances.

Bien à vous ...

Bonjour à tous,

Il devient difficile pour les non-initiés de connaître la différence entre les nouveaux termes apparus ces dernières années, bien que très anciens pour certains. Pour les végétariens, tout le monde sait, à peu de choses près, de quoi il retourne. Bien que les différentes formes de ce végétarisme soient finalement peu connues. Mais en ce qui concerne le végétalisme, le veganisme et le flexitarisme, on peut s'y perdre. En fait, le flexitarisme semble attirer beaucoup de monde et pour cause.

Le végétarisme : 

C'est une pratique alimentaire qui exclut la consommation de chair animale pour des raisons environnementales, éthiques ou de santé, au profit des protéines végétales. Il est pratiqué depuis l'Antiquité. Pythagore est considéré comme le père du végétarisme, d'où l'appellation "pythagoréens" les personnes qui excluaient la viande de leur alimentation.

Les différentes formes :

Les lacto-végétariens qui consiste à consommer des produits laitiers mais pas d’œufs.

Les lacto-ovo-végétariens qui consomme des végétaux, des champignons, des produits laitiers, des œufs et du miel mais pas de viande ni poisson.

Les pesco-végétariens ou pescétarisme qui consomment du poisson, des produits laitiers, des œufs mais pas de viande.

Le végétalien : 

N'inclut que les végétaux et des micro-organismes tels que levures ou bactéries. Exclut tous les aliments d'origine animale (mort ou vivant) : viande, poisson, œufs, produits laitiers et miel. On parle alors de végétalisme intégral. Très souvent, un végétalien ne se limitera pas aux produits qu'il consomme et optera pour le véganisme.

Le vegan : 

C'est avant tout un mode de vie particulier, une philosophie. Une façon de vivre et un mode de consommation qui exclut l'exploitation, la souffrance animale, que ce soit pour se nourrir ou se vêtir. Ainsi un vegan ne porte pas de chaussures en cuir, pas de sac à main, pas de laine et n'utilise pas de produits cosmétiques testés sur les animaux. 

Alors c'est quoi être flexitarien ?

C'est un terme qui désigne les végétariens à "temps partiel" à la recherche d'une meilleure alimentation en privilégiant le local, une alimentation plus saine, plus économique et plus écologique. Le flexitarisme est un nouveau comportement alimentaire qui privilégie les légumes et consomme de la viande et du poisson en moins grande quantité mais de meilleure qualité. Ce n'est pas un végétarien qui s'autorise des écarts, mais un consommateur responsable, qui privilégie le végétal avec des produits de qualité dans une approche culinaire aussi gourmande que la gastronomie française.

Plutôt que de se dire "je suis végétarien", une logique de flexitarien se développe pour certaines personnes qui incorporent progressivement du végétal dans leur alimentation. Loin d'être une absurdité, cela reste du bon sens et cette dynamique prend de l'ampleur. Il est facile ainsi de passer d'un déséquilibre entre la consommation de produits carnés et de légumes, à un équilibre de 50/50, voire une assiette entièrement végétale.

Les algues par exemple sont en général dix à quinze fois plus riches en vitamines, mineraux-et-oligo-elements (et en iode pour les algues brunes) que les légumes. On trouvera également dans la-spiruline une forte dose de protéines (70%).

Les grands principes :

Les flexitariens ne s'interdisent aucun type d'aliments. Pas de règles fixes mais plutôt une volonté de passer de la surabondance alimentaire (dont le corps ne sait que faire) à une alimentation de meilleure qualité. Moins de viande et de poisson, similaire au régime crétois, qui prône les fruits et légumes. La qualité étant la base, plutôt que d'acheter au supermarché, on ira acheter une ou deux fois par semaine, sa pièce de viande d'origine bio directement dans une boucherie. Les fruits et légumes de saison seront privilégiés et bien sûr, il s'agira d'éviter tous produits-ultra-transformes.

Les avantages :

Le flexitarisme est relativement facile à suivre au quotidien. Il permet une transition en douceur par la diminution de certains aliments tels que la viande et le poisson, l'ajout des légumes et des fruits. Réduire sa consommation de viande aura un impact sur l'environnement. Enfin, il n'est en aucun cas à prendre comme un regime puisqu'il est basé sur un mode de vie, une prise de conscience et un désir profond de modifier son alimentation pour une vie plus saine et plus épanouie.

En résumé :

On qualifie couramment de flexitarien celui qui a fortement réduit sa consommation de viande sans pour autant être devenu végétarien. On est flexitarien ou on le devient pour des raisons touchant au bien-être animal, à la santé ou dans une démarche écologique. De plus, certaines études démontrent la corrélation entre la consommation de viande et certains cancers de la sphère digestive tel que le cancer du côlon.

Le flexitarisme, moins contraignant que le végétarisme est une bonne façon d'assurer la transition entre une alimentation très carnivore et une alimentation omnivore provenant d'une agriculture raisonnée.

Bien à vous...

Bonjour à tous,

Les origines de la macrobiotique sont issues des traditions orientales, en particulier de la Chine et du Japon, comme le I-King, le bouddhisme, le taoïsme, le zen, etc. Georges Ohsawa est celui qui a fondé le mouvement de la macrobiotique. Il a décidé de renouveler cette méthode - connu depuis l'antiquité - en gardant les principes d'hygiènes de vie du départ, tout en s'inspirant de l'alimentation des moines et en classant les aliments. Il a allié la médecine japonaise avec les conceptions scientifiques occidentales et les idées de la nutrition et de la pensée philosophique zen pour créer ce qu'il appelait "le zen macrobiotique". Dans les années 60, ce mode alimentaire devient populaire, surtout au Japon, puis dans le reste du monde. 

Issu du grec ancien "macro" = grand et "bio" = vie, ce terme signifie littéralement "grande vie". La macrobiotique est plus qu'un régime alimentaire. C'est un art de vivre et de penser qui vise à trouver un équilibre global avec l'environnement et dont l'une des applications quotidiennes est son système nutritionnel original.

Le principe de grande Unification : 

Le zen et la macrobiotique poursuivent le même but : l'évolution de l'homme. Ohsawa propose une discipline de vie permettant de dévoiler le jugement de l'homme pour le faire accéder à un état de conscience plus large. Elle est basée sur ce que les sages appellent la théorie du yin-et-du-yang, également appelée le Principe Unique ou principe de grande Unification. 

Le principe essentiel de la macrobiotique : 

Le système nerveux a deux branches : le parasympathique (yang) et le sympathique (yin). La maladie ne serait qu'un déséquilibre entre les deux. Il suffit donc de rééquilibrer par une alimentation adéquate au niveau du yin et du yang pour que tout revienne à la normale. C'est la raison pour laquelle il existe différents régimes macrobiotiques (dix en tout) dont le choix se fera en fonction de la gravité de la maladie. 

La règle de base est l'importance d'un corps sain et d'un cerveau bien irrigué par un sang dépourvu de toutes toxines, afin d'assurer un bon fonctionnement physique, psychologique et spirituel. C'est pour cette raison que l'alimentation la plus naturelle possible - de qualité biologique voire biodynamique - est plus que souhaitable.

D'une manière générale, cette discipline s'accorde avec les grands principes nutritionnels et écologiques. Les aliments favorisés seront de préférence de saison et locaux, non raffinés, non traités et cultivés en accord avec la nature.

La base de l'alimentation est axée sur les légumes, les champignons, les algues, les céréales complètes, les légumineuses, les fruits, les produits de la mer surtout les coquillages et crustacés qui produisent une énergie plutôt neutre. En revanche, peu de viande animale car majoritairement yang. La cuisson sera brève ou à feu doux, sans électricité et sans micro-onde. L'apport hydrique sera réduit sauf au printemps/été et sous forme d'eau filtrée ou d'eau de source, de thé japonais ou de yannoh (boisson sans caféine).

La diététique du yin et du yang : 

L'alimentation macrobiotique va prendre en considération les qualités énergétiques yin et yang des aliments, les influences sur l'énergie vitale du corps, ses caractères saisonniers et ses modes de cuisson. Et selon le terrain, le temperament et l'état de santé de chacun, il suffira d'ajuster selon ses besoins.

Les différents tempéraments :

- Hyper-yang (feu) : actif, nerveux, extraverti. Organe : coeur.

- Yang (bois) : actif, peu émotif, extraverti. Organe : foie.

- Yin-yang (terre) : peu actif, peu émotif, paisible. Organe : rate/pancréas.

- Hyper-yin (eau) : peu actif, hyper émotif, introverti. Organe : rein.

L'alimentation est donc à équilibrée en fonction des charges énergétiques du yin (positives) et du yang (négatives).

En pratique : 

Un macrobiote n'attend pas d'être malade. Dès qu'il est enrhumé ou fatigué, il sait qu'il peut agir immédiatement sur son système nerveux en le rééquilibrant. Il retrouve rapidement la forme, la santé et son enthousiasme en rééquilibrant son alimentation entre le yin et le yang. Pour se faire, trois jours de riz complet (régime n°7 : 100% céréales) peu suffire, la céréale la plus au centre sur l'échelle yin/yang. Un régime n°7 de dix jours permettrait de reconstitué entièrement le sang, ce qui aurait pour conséquence un état physique, physiologique, émotionnel, intellectuel à son meilleur niveau.

Les sept conditions selon Ohsawa pour être en bonne santé : 

- Pas de fatigue : ne pas se dire "c'est impossible ou c'est trop difficile".

- Avoir un bon sommeil (récupération en quatre ou six heures de sommeil).

- Avoir bon appétit : savoir apprécier avec plaisir et reconnaissance un bout de pain ou du riz (complet bien sûr).

- Avoir une bonne mémoire : pour nous rappeler de tout ceux qui nous ont aidés dans la vie.

- Etre de bonne humeur : considérer que tout et tout le monde est agréable.

- Avoir une rapidité de jugement et d'action : pouvoir agir de manière juste et précise quand c'est nécessaire.

- La justice : éprouver en permanence un sentiment de gratitude.

Les cinq erreurs fondamentales de l'alimentation moderne : 

- Nous mangeons trop.

- Nos mélanges sont trop riches, trop concentrés et pas assez dissociés.

- Nous ne mastiquons pas assez.

- Nous ne sommes pas attentifs lors des repas. Pratiquez le "ici et maintenant".

- Le dîner est trop rapproché du coucher, ce qui empêche un sommeil profond et réparateur.

En résumé :

La pratique de la macrobiotique commence par l'étude des symboles énergétiques yin et yang.

Cette méthode fait usage du choix le plus large possible des aliments dont nous disposons. L'équilibre et la modération sont les deux secrets de la macrobiotique pour vivre et manger sainement. L'alimentation macrobiotique est capable de nourrir énergétiquement l'organisme de manière juste et équilibrée en fonction des tempéraments, de l'âge, de l'activité, des aléas de la vie, etc. C'est pourquoi, il n'existe pas de bons ou de mauvais aliments mais des groupes d'aliments à adopter en fonction des besoins de chacun.

Notre alimentation quotidienne nourrit notre corps et détermine la qualité de notre vie. Cuisiner aiguise notre sensibilité lorsque nous combinons en un tout harmonieux les ingrédients selon les couleurs, saveurs, formes et consistances.

Du point de vue macrobiotique, cuisiner est l'art suprême, et ceux qui s'y dédient méritent le plus grand respect et la plus grande reconnaissance (Lima Ohsawa).

Bien à vous…

Bonjour à tous,

En naturopathie, on prend la personne dans sa globalité. Peu importe le problème rencontré, qu'il soit physique (douleur, maux divers, maladies-chroniques), mental/psychologique (vécu traumatique, deuil), émotionnel (émotions refoulées, peurs en tout genre), ou spirituel (trouver son chemin-de-vie), les quatre aspects seront toujours à prendre en compte. On ne peut en occulter aucun si l'on souhaite un bon accompagnement. 

Pour l'aspect physique, l'alimentation reste la base incontournable, à revoir et rééquilibrer suivant le problème rencontré, même si l'on est dans le domaine spirituel en cherchant sa mission sur Terre. Là encore, ce que l'on ingère - aliments, médicaments et autres - aura bien sûr un impact sur tout le reste. Etant tous différent, le cas par cas sera nécessaire pour une meilleure compréhension de soi. Ceci dit, certains "régimes" ou méthodes proposées peuvent être un excellent départ lors d'un changement alimentaire souhaité. Les méthodes suivantes ont fait leur preuves dans le domaine de la santé.

- La méthode Montignac : cette méthode - bien que critiquée surtout par tous ceux qui ne l'on pas testée - est pour moi une des base de l'alimentation saine. Depuis plus de trente ans, Michel Montignac (aujourd'hui décédé) a démontré que les calories n'étaient pas un facteur déterminant dans la prise de poids. Cette méthode n'est pas un régime au sens traditionnel du terme, car on peut manger équilibré sans restrictions de quantité. Il suffit de respecter les index glycémiques de chaque aliments en faisant les bons choix alimentaires. Lorsque la méthode est bien intégrée, les effets se font voir très vite et sont durables dans le temps. Il peut correspondre à vos besoins si vous cherchez une méthode durable pour perdre du poids, maintenir un poids de santé, prévenir le diabète, et les troubles du bilan lipidique.

Un côté négatif ? : Aucun, sinon qu'il faut bien comprendre et intégrer la méthode un peu complexe au début. Elle doit être adaptée à notre temps car depuis trente ans, les choses ont bien évolué. Les gens mangent moins de viande et c'est tant mieux. Les végétariens, les flexitariens, etc. sont de plus en plus nombreux. Sibylle Montignac, sa fille, ayant repris les travaux de son père et étant nutritionniste de formation aura sans aucun doute adapté la méthode aux temps modernes.

- Le régime crétois : aussi appelé régime méditerranéen est connu depuis très longtemps pour ses bienfaits sur la santé. La crête détient le record de longévité avec une alimentation riche en fruits et en légumes, pauvre en protéines animales et accompagnée d'huile d'olive. Des céréales et du poisson complète ce "régime" avec une absence totale ou partielle de sel, de laitages, de viandes rouges et de sucres rapides. La cuisson des aliments est sans matières grasses saturées, sans friture, et avec une cuisson lente. Ce qui engendre une baisse des maladies cardio-vasculaires et du mauvais cholestérol. Les effets bénéfiques sur la santé sont prouvés depuis de nombreuses années. Il protège des maladies cardio-vasculaires, contre le diabète, réduit l'inflammation, aide le système immunitaire et aide par conséquent à prévenir les maladies chroniques.

Le côté négatif ? : il n'est pas prévu à l'origine pour la perte de poids mais plutôt pour maintenir de bonnes habitudes alimentaires. Ceci dit, étant donné qu'il limite les aliments transformés et les sucres riches en calories, associer ce régime à un mode de vie sain peut grandement aidé à la perte de poids.

- La méthode kousmine : Cette méthode repose sur une alimentation saine, la désintoxication du foie grâce au nettoyage de l'intestin, le rééquilibrage du pH et un apport de vitamines pour soutenir l'organisme. Un des piliers de la méthode est la consommation d'aliments favorisant l'équilibre acido-basique : diminution des viandes et sucres, légumes crus ou cuits à basse température, des céréales complètes. Les observations scientifiques du Dr Kousmine l'ont amené à constater les liens entre cancer et alimentation. Elle a également étudié la sclérose en plaque, mis au point un traitement vitaminique à base d'antioxydants et d'acides gras essentiels.

Les cinq piliers de sa méthode :

- Une alimentation saine dont l'élément le plus connu est la crème Budwing. Un petit déjeuner santé, composé de fromage blanc 0%, d'huile, jus de citron, banane, céréales complètes crues, graines oléagineuses et fruits de saison (voir également le Miam ô fruits de France Guillain).

- Des compléments alimentaires à base de vitamines et oligo-elements pour rééquilibrer l'alimentation carencée du fait d'une trop grande consommation de produits industriels et raffinés.

- Un équilibre acido-basique (contrôlé par des analyses urinaires).

- Une hygiène intestinale : selon elle, un mauvais fonctionnement du transit intestinal peut déboucher vers des maladies cardiaques, des cancers, des rhumatismes graves, des dégénérescences du tissus nerveux, etc. L'intoxication du foie découle de la fragilité de la muqueuse intestinale. Elle recommande donc des lavements.

- La régulation du système immunitaire.

Des inconvénients ? La méthode se définit comme une méthode expérimentée depuis plus de 50 ans. Peut-être les achats de compléments alimentaires qui peuvent être onéreux.

- Le régime Seignalet : également appelé le régime hypotoxique - car il exclut tous les aliments toxiques à long terme - est un régime alimentaire avec une action préventive ou bénéfique dans un grand nombre de maladies. Son principe prône un retour à un mode alimentaire proche du paléolithique car l'alimentation moderne encrasse nos intestins et rend perméable la barrière intestinale qui laisse entrer des molécules indésirables. Une fois dans le sang, elles sollicitent le système immunitaire qui génère une réponse inflammatoire. Trop répétée, la réponse inflammatoire engendre des maladies.

Ses grands principes : suppression des produits laitiers, du gluten et des céréales mutées ainsi que tous les aliments dérivés (pain, pâte, pizza, etc.), éviter le sucre raffiné, utilisation des huiles non-raffinées. Pas de cuisson supérieure à 110°, privilégiez le cru, supprimer le micro-onde, friture, grillade.

Les inconvénients ? Cette méthode reste très efficace sur les petits maux mais également sur les maladies chroniques mais ne tolère aucun écart pour bien fonctionner. Les bienfaits ne sont pas prouvés scientifiquement, cependant, il constitue la solution la plus efficace contre la maladie de Crohn et la spondylarthrite ankylosante.

En résumé :

Je préfère le mot méthode à celui de régime qui englobe tout et n'importe quoi. Un régime reste - selon moi - restrictif et ne peut se faire sur un long terme alors que la prise de conscience du changement alimentaire doit pouvoir se faire dans le temps et ainsi durer toute la vie avec des ajustements s'il y a lieu. La méthode quant à elle, est élaborée sur des principes et concepts concrets qui ont fait leurs preuves et qui sont cohérents avec un mode de vie sur un long terme afin d'être en pleine santé. A vous de trouver parmi les méthodes proposées, celle qui vous convient le mieux, et pourquoi pas, faire un mixte de plusieurs méthodes.

Les méthodes listées ci-dessus ont toutes en commun la réduction voire la suppression des produits laitiers, du gluten et des farines raffinées. Si vous souffrez de diabète ou de surpoids voire d'obésité, la méthode Montignac vous sera précieuse. Si vous avez des cellules cancéreuses ou la sclérose en plaque, de l'asthme, migraines, rhumatisme, etc. la méthode Kousmine sera peut-être un meilleur allié. Si tout va bien dans votre vie mais que vous désirez un changement alimentaire pour une meilleure santé globale, le régime crétois sera parfait. Si vous avez du surpoids avec un diabète naissant, des cellules cancéreuses ou une quelconque maladie d'élimination comme les colites, vous vous dirigerez plutôt vers le régime hypotoxique.

Prenez votre santé en main.

Bien à vous...